Producteur d'huîtres Beaucouze
Vous cherchez un ostréiculteur pour l'achat ou la dégustation d'huîtres artisanales ?
La Belle d'Ilur propose une production artisanale et respectueuse de l'environnement. Nos huîtres naturelles sont issues du captage sans triploïde et sans antibiotique. Depuis près de 10 ans, l'élevage ostréicole produit et vend ses huîtres creuses, captées de manière traditionnelle, puis élevées et affinées dans le Golfe du Morbihan sur l'Île Illur.
Pourquoi choisir les huîtres de La Belle d'Ilur ?
Nos huîtres bénéficient d'une saveur délicatement iodée et la texture ferme et croquante de de leur chair. Non laiteuses, nos huîtres peuvent se déguster tout au long de l'année. Avec La Belle d'Ilur, les amateurs de produits de la mer seront comblés !
Vente directe d'huîtres près de Beaucouze
Vous souhaitez acheter directement au producteur ? Votre ostréiculteur assure vous accueille Route du Badel à Séné
Dégustation d'huîtres
La Belle d'Ilur propose également des plateaux d'huîtres à déguster sur place en terrasse ou en salle. Idéal pour un moment en famille, entre amis ou entre collègues, vous pouvez réserver une dégustation en groupe lors d'un événement privé ou professionnel.
Nos plateaux d'huîtres seront accompagnés de pain frais, de beurre breton et d'une boisson : vin blanc, cidre, rosé, champagne, bière, jus de fruit, eau, ... D'autres produits vous sont aussi proposés tels que des palourdes, des crevettes roses, des sardines à l'huile, de la soupe de poisson ainsi que de savoureuses verrines de poisson et rillettes de la mer.
Nos huîtres sur les marchés
Retrouvez les meilleures huîtres du Golfe du Morbihan sur les marchés de la région :
- Nantes (Marché de Talensac) : Les samedis et dimanches matin
- Segré (49500) : Les samedis et dimanches matin
- Beaucouzé (49070) : Le dimanche matin
- Bouchemaine (49080), au centre commercial de Pruniers : Le samedi matin
Livraison d'huîtres à domicile Beaucouze
Vous souhaitez vous faire livrer des huîtres ou des plateaux de fruits de mer ? La Belle d'Ilur propose la livraison pour les particuliers et les professionnels (restaurants & traiteurs)